Der Weg zu einer guten Verdauung und gesunden Darm

Verstopfung, Blähungen, Blähbauch und Bauchschmerzen… das sind nur einige Beschwerden, mit denen immer mehr Menschen zu kämpfen haben. Man ist ständig müde, fühlt sich aufgebläht, kraftlos, depressiv oder schlecht gelaunt. Die Liste der Erklärungen, wieso man sich gerade so fühlt, ist genau so lange: man hat schlecht geschlafen, zu viel oder zu schnell gegessen, man…

Kokos-Bananen-Bällchen

Auf Bitten einer Freundin mit oraler Nickel-Allergie (und zusätzlich anderen Allergien) habe ich diese einfachen und schnellen Energiebällchen kreiert.

Tomatenaufstrich

Ich liebe es ausgiebig mit frischem Brot, Eiern, Obst, Gemüse, Süßes, Kaffee/Tee und Aufstrichen zu frühstücken. Leider sind  in vielen Aufstrichen Zusätze, die nicht gesund und auch nicht notwendig sind.

Intuitiv essen – keine Angst vor „bösen“ Lebensmittel

Wer von euch hat das letzte Mal ein Stück Torte gegessen und sich dabei und danach schlecht gefühlt? Vielleicht war die Torte aus Weißmehl, oder mit weißem Zucker gebacken? Noch schlimmer, wenn sie mit leckerer fettiger und zuckriger Buttercreme bestrichen und befüllt wurde. Danach kreisen die Gedanken den ganzen Tag um diese Torte. Nicht nur…

Tomatenaufstrich

Ich liebe es ausgiebig mit frischem Brot, Eiern, Obst, Gemüse, Süßes, Kaffee/Tee und Aufstrichen zu frühstücken. Leider sind  in vielen Aufstrichen Zusätze, die nicht gesund und auch nicht notwendig sind.

Bananenbrot

Mögt ihr Bananenbrot auch so gerne wie ich? Ich habe sehr viele Rezepte ausprobiert, umgewandelt und ergänzt und endlich habe ich eines entwickelt, welches schön fluffig, gleichzeitig aber sehr saftig und auf der gesünderen Seite ist. 

Kokos-Bananen-Bällchen

Auf Bitten einer Freundin mit oraler Nickel-Allergie (und zusätzlich anderen Allergien) habe ich diese einfachen und schnellen Energiebällchen kreiert.

Chia-Pudding: 4 schnelle Rezepte

Chia Samen sind kleine Kraftpakete voller Proteine, Antioxidantien, gesunde Fette, Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe. Durch ihren neutralen Geschmack lassen sie sich zu unterschiedlichen Rezepten verarbeiten – entweder man streut sie über das Müsli, gibt sie in Smoothies, backt sie im Brot, isst sie als Cracker, verarbeitet sie in Teigwaren, isst sie als Marmalade oder als…

Frühstück-Cups

Frühstück – die wichtigste Mahlzeit des Tages. Und ich finde, das ist es wirklich!